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Bowling und Restaurant in Halle im Charlottencenter

In den letzten Wochen hatten wir viel Zeit. Wir haben sie genutzt. Für euch. Wir haben renoviert, gemalert, instand gehalten, repariert und gekocht. Und auch gerechnet, ja. Zum Beispiel haben wir insgesamt ca. 1000 Firmenfeiern gerockt, mit Braten und Klößen, Schnitzeln und Bratkartoffeln, Entenbrüsten, Burgern, Grillhaxen und SpareRibs, Rumpsteaks, Pizzen und vielen anderen leckeren Sachen. Es wurden fast eine halbe Million Glas Bier und ebenso viele Säfte und Brausen getrunken. Nicht zu vergessen, die fast Viertelmillion Bowling- und Billardstunden

Wir machen unseren Job gern und wir machen ihn gut, und wir machen ihn weiterhin.. voraussichtlich ab dem 28.03.2021, wir sehen uns!

Buffetvorschläge

Soll die Auswahl etwas umfangreicher werden, haben wir unsere Empfehlungen hier zusammengefasst. Bei 2 Hauptgerichten mit frischem Salat, Obst und einem wählbaren Dessert bieten sie ihren Gäste einen ansprechenden Rahmen für ihre Bowlingveranstaltung.

Preis ab 10 bis 60 Personen ohne Bowling ab 22,90 €/Person


"Buffet Pasta Chicken" -  22,90 €/Person

Gebratene marinierte Hähnchenbrüste und Hähnchenschenkel, hausgemachte ChickenFinger (Hähnchenfilet mit Rauchpanade) und knusprige ChickenWings mit verschiedenen Dips,
Pasta Canelloni und Tagliatelle, angerichtet mit Bolognesesoße und Spinat-Gorgonzola-Soße (natürlich auf Wunsch auch andere),
dazu ein frischer Gartensalat, Obstpräsentation und wählbares Dessert (siehe unten)

"Schnitzel und Braten" - 22,90 €/Person

Wie der Name schon sagt, gibt es neben unseren knusprigen Schnitzeln mit Bratkartoffeln und Champignons auch Braten. Den kann man auswählen.
ZB. Krustenbraten mit Wurzelsoße, oder auch Kassler mit Klößen und Sauerkraut.
Wem das zu deftig ist, der wählt halt Paprika-Geschnetzeltes vom Hähnchen mit Reis und Blumenkohl.
Dazu wieder ein frischer Gartensalat, Obstpräsentation und wählbares Dessert (siehe unten)

"Buffet Wild und Schwarzbier-Braten" -  29,90 €/Person

Zu dem von Hallensern geliebten Schwarzbierzwiebelbraten mit Spätzle und Champignons servieren wir einen würzig-zarten Wildschwein-Edelgulasch mit Kartoffelklößen und Wintergemüse,
dazu wieder ein Gartensalat, verzehrfertiges Obst und ein wählbares Dessert (siehe unten)

"Buffet Virginia" - 29,90 €/Person

zarte, saftige smoked SpareRibs, ChickenFinger (Hähnchenfilet paniert) sowie pikante ChickenWings mit verschiedenen Dips und Wedges (Kartoffelspalten), dazu Zwiebelringe, Tortillachips und Mozzarellasticks.
Dazu Obst, ein Gartensalat und ein wählbares Dessert. (siehe unten)

Dessertmöglichkeiten

  • hausgemachtes Tiramisu mit Lavazza-Kaffee
  • erfrischend-fruchtiges Zitronentiramisu mit Amarettini
  • kühle Joghurt-Sahnecreme mit Himbeermus